阿蘇市は、夏は涼しく、また雨が多い地域で稲作、畜産、高冷地野菜の生産が盛んです。どこまでも広がる田園風景や豊富な湧水、懐かしい温泉、人々を魅了する山々、歴史を感じる史跡の数々などいろいろな魅力が満載です。
2000年以上の歴史をもつ集落や、阿蘇地域でのファームステイ開始時から受け入れを行っている家庭が多い地区です。初夏にはホタルを見に行く家庭もあります。
概要
人口 26,773人(平成30年1月1日現在)
面積 約376.2平方km
市のHP http://www.city.aso.kumamoto.jp/
市花 リンドウ
市木 ミヤマキリシマ
市鳥 キジ
自慢の農産物
米
艷やかでもっちりとした食感の安心・安全なお米です。
波野そば
波野地域の特産で香りが良く9月にはそばの花が満開でとても綺麗です。
阿蘇高菜
阿蘇の冬の寒さを越して豊かな風味・辛味がご飯を引き立てます。
あか牛
阿蘇の大自然で放牧されてのびのびと育ち、ジューシー・ヘルシーです。
おいしいよ
高菜飯+だご汁
高菜漬けを油で炒めたものを混ぜ込んだご飯と、団子や沢山の具材を使用するやさしい味わいのだご汁です。
あか牛丼
阿蘇のあか牛を使った牛丼です。ジューシーで柔らかいあか牛肉に、とろりとした温泉卵をのせていただきます。
おすすめスポット
大観峰
明治の文豪、徳富蘇峰が名付親。阿蘇五岳(涅槃像)展望の最高のポイントで、大パノラマを一望できます。
阿蘇草原保全活動センター
この施設は、阿蘇の草原を知り、学ぶことができる場であり、草原をめぐる様々な活動の拠点です。
阿蘇山(中岳火口)
現在も活動している火山で地球の鼓動を感じ静穏時はエメラルドグリーン色の湯だまりを見学することができます。
阿蘇神社
今に伝わる神事は稲作と深く結びつき、「阿蘇の農耕祭事」として国の重要無形民俗文化財に指定されています。
ゆるキャラ
あか牛くん
日本一の阿蘇の草原で育つあか牛がモデルになっています。